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Erzeuger
- Agrestis, Sizilien
- Alessandro Camporeale, Sizilien
- Antica Tenuta Pietramore, Abruzzen
- Bodegas Nodus, Espana
- Cantine Losito, Apulien
- Cantine Polvanera, Apulien
- Ciù Ciù, Marken
- Francesco Radino, Basilikata
- Le Carline, Veneto
- Mannucci Droandi, Toskana
- Masseria Cuturi 1881, Apulien
- OPERA I 02 Ca'Montanari, Emilia Romagna
- Pruneti, Toskana
- San Vicario, Apulien
- Titone, Sizilien
Rezepte mit Produkten San Vicario
Orecchiette mit Rapa (altern. Brokkoli)
Gemüse waschen und kleinschneiden. Salzwasser zum Kochen bringen. Das Gemüse hineingeben und ca. 4 Minuten...
Apulische Focaccia
Frische Hefe in lauwarmem Wasser auflösen, einen Teil Mehl einrühren und ruhen lassen. Wenn Teig blubbert, weiteres Mehl...
Crostata mit Orangenmarmelade
Form einbuttern und mit Mehl bestäuben. Den Zucker, Eigelb und Ei lange mixen bis cremig wird...