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Rosato "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 lVergrößern

Rosato "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

Aus Primitivo und Aglianico komponiert, schillerndes Himbeerrosa im Glas. Feinfruchtige Noten frischer roter Beerenfrüchte wie Erdbeere und Himbeere. Dazu blumige Aromen von Oleander- und Rosenblüten. Ausgewogener Geschmack, präsente Fruchtnoten und lang anhaltendes Finale.

Cantine Polvanera, Gioia del Colle, Apulien
10,65 € / l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite  

 

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7206

7,99 €

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LA MARCHESANA Rosato IGT Puglia 

Erzeuger: Cantina Polvanera, Gioia del Colle/Puglia

Land: Italien, Apulien

Anbaugebiet: Provinz Bari, ca. 300 m Meerhöhe

Rebsorten: Primitivo, Aglianico

Ernte: Ende August bis Mitte September

Qualität: I.G.P.

Reifung: im Stahltank

Lagerzeit: für ca. 2 - 3 Jahre

Duft: frische, sanfte, und beerigen Noten

Geschmack: leicht herb, trocken, fruchtig, idealer Sommerwein

Passt zu: Zu Pasta, Pizza und leichten Gemüsegerichten

Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%

Enthält Sulfite

Filippo Cassano hat mit seinem Weingut Polvanera dafür gesorgt, dass die Rebsorte Primitivo wieder einen guten Klang bei Weinliebhabern bekommen hat. Auf einzigartigen Karst- und Karst-Lehmböden beerntet er Rebstöcke mit einem Alter von 40 – 60 Jahren und teilweise noch älter. Die Erträge werden dabei auf bis zu 500g pro Rebe reduziert. Dadurch entstehen dichte, komplexe und strukturreiche Weine, wie es sie so äußerst selten gibt. Durch die unterschiedlichen Böden entwickeln die Reben je nach Standort eine ausgeprägte Terroir-Mineralistät. Nicht nur die hochwertigen Weine aus der Primitivo-Range bieten fülligsten Genuss mit enormer Frucht und unvergleichlichem Charakter. Auch die regionaltypischen Weine wie Falanghina, Fiano, Aleatico, Aglianico und Moscato Bianco ergeben ein Sortiment, das in Apulien zum Feinsten gehört.

Sein Rosato stammt aus Primitivo und Aglianico-Trauben. Trotz der hohen Sonneneinstrahlung und des kräftig entwickelten Extraktes der apulischen Trauben, besticht der Polvanera Rosato durch seine Frische und Leichtigkeit. Auch hier gelingt es Cassano wieder, mit der schönen Mineralität des Bodens einen wunderbaren Terrassenwein für warme Sommerabende zu erzeugen.

Der Polvanera Rosato ist ideal für sommerliche Speisen, leichte Salate, frische Gemüsegerichte, Rohkost und Meeresfrüchtesalat. Aber auch Pizza und Pastagerichte finden in ihm einen sommerlichen Begleiter.

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Aus Primitivo und Aglianico komponiert, schillerndes Himbeerrosa im Glas. Feinfruchtige Noten frischer roter Beerenfrüchte wie Erdbeere und Himbeere. Dazu blumige Aromen von Oleander- und Rosenblüten. Ausgewogener Geschmack, präsente Fruchtnoten und lang anhaltendes Finale.

Cantine Polvanera, Gioia del Colle, Apulien
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