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Falanghina "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 lVergrößern

Falanghina "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

Strohgelb mit kristallinem Licht, betörende Düfte von Bergamotte, Pfirsich, Aprikose, Banane, Kamille und Melisse. Cremig ausgewogener Geschmack. Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern im Abgang.

Cantine Polvanera, Gioia del Colle, Apulien
10,65 € / l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

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7203

7,99 €

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LA MARCHESANA Falanghina IGT Puglia 

Erzeuger: Cantina Polvanera, Gioia del Colle/Puglia

Land: Italien, Apulien

Anbaugebiet: Provinz Bari, ca. 300 m Meerhöhe

Rebsorten: 100% Falanghina

Ernte: September

Qualität: I.G.P.

Reifung: im Stahltank

Lagerzeit: für 2 - 3 Jahre

Duft: frische, obstige Noten, etwas Pfirsich und Aprikose, blumig

Geschmack: klar und trocken, mit feiner, erfrischer Säure

Passt zu: ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse und leichten Sommergerichten

Alkoholgehalt: 12 Vol.%

Enthält Sulfite

Filippo Cassano hat mit seinem Weingut Polvanera dafür gesorgt, dass die Rebsorte Primitivo wieder einen guten Klang bei Weinliebhabern bekommen hat. Auf einzigartigen Karst- und Karst-Lehmböden beerntet er Rebstöcke mit einem Alter von 40 – 60 Jahren und teilweise noch älter. Die Erträge werden dabei auf bis zu 500g pro Rebe reduziert. Dadurch entstehen dichte, komplexe und strukturreiche Weine, wie es sie so äußerst selten gibt. Durch die unterschiedlichen Böden entwickeln die Reben je nach Standort eine ausgeprägte Terroir-Mineralistät. Nicht nur die hochwertigen Weine aus der Primitivo-Range bieten fülligsten Genuss mit enormer Frucht und unvergleichlichem Charakter. Auch die regionaltypischen Weine wie Falanghina, Fiano, Aleatico, Aglianico und Moscato Bianco ergeben ein Sortiment, das in Apulien zum Feinsten gehört.

Seine Weißweine komponiert Cassano mit besonders fruchtigen Noten. Jede Rebsorte ist klar identifizierbar durch die typischen Charaktere.

Der Polvanera Falanghina besticht durch die obstigen Düfte, zeigt im Mund aber klare, fast sachliche Töne mit zartfeiner Säurenote. Damit ist der Falanghina idealer Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte, Antipasti und leichte Gemüsegerichte.

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Falanghina "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

Falanghina "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

Strohgelb mit kristallinem Licht, betörende Düfte von Bergamotte, Pfirsich, Aprikose, Banane, Kamille und Melisse. Cremig ausgewogener Geschmack. Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern im Abgang.

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