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Primitivo "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 lVergrößern

Primitivo "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

Dunkelrot im Glas zeigt er schöne Düfte von dunklen Beeren, Kirsche und Veilchen, leichte Anklänge von Minze. Er ist voll und weich im Geschmack, die Tannine sind dezent. Mit seiner angenehmen Restsüße macht er sehr viel Trinkfreude und ist ausgesprochen charmant.

Cantine Polvanera, Gioia del Colle, Apulien
10,65 € / l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

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7205

7,99 €

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LA MARCHESANA Primitivo IGT Puglia 

Erzeuger: Cantina Polvanera, Gioia del Colle/Puglia

Land: Italien, Apulien

Anbaugebiet: Provinz Bari, ca. 300 m Meerhöhe

Rebsorten: 100% Primitivo

Ernte: Ende August

Qualität: I.G.P.

Reifung: im Stahltank

Lagerzeit: für 3 - 4 Jahre

Duft: sortentypisches Duftspektrum, dunkle Waldbeeren

Geschmack: fülliger, süffiger und weicher Rotwein für viele Gelegenheiten

Passt zu: Zu Gemüse, Pilz- und Fleischgerichten

Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%

Enthält Sulfite

Filippo Cassano hat mit seinem Weingut Polvanera dafür gesorgt, dass die Rebsorte Primitivo wieder einen guten Klang bei Weinliebhabern bekommen hat. Auf einzigartigen Karst- und Karst-Lehmböden beerntet er Rebstöcke mit einem Alter von 40 – 60 Jahren und teilweise noch älter. Die Erträge werden dabei auf bis zu 500g pro Rebe reduziert. Dadurch entstehen dichte, komplexe und strukturreiche Weine, wie es sie so äußerst selten gibt. Durch die unterschiedlichen Böden entwickeln die Reben je nach Standort eine ausgeprägte Terroir-Mineralistät. Nicht nur die hochwertigen Weine aus der Primitivo-Range bieten fülligsten Genuss mit enormer Frucht und unvergleichlichem Charakter. Auch die regionaltypischen Weine wie Falanghina, Fiano, Aleatico, Aglianico und Moscato Bianco ergeben ein Sortiment, das in Apulien zum Feinsten gehört.

Cassanos "einfachster" Primitivo zeigt einen wunderbar süffigen Charakter. Die leichte Restsüße verleiht ihm Eleganz und die minerale Note beschwingte Leichtigkeit. Wie alle Rotweine von Cassano, so reift auch der Primitivo der La Marchesana-Serie ausschließlich im Edelstahltank und in der Flasche. Damit ermöglicht er einen klaren Eindruck des Terroir, von karstig-lehmigen Böden, die eine erstaunliche Mineralität mit sich bringen. Jede Rebsorte ist fein in ihren Charaktereigenschaften herausgearbeitet. Das bereitet besonderes Trinkvergnügen.

Der Polvanera Primitivo ist idealer Begleiter von Gemüsegerichten, passt zu Pizza und Pasta, aber auch zu leichten Wildgerichten (z.B. Kaninchen) und mittelgereiften Käsen.

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Primitivo "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

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Dunkelrot im Glas zeigt er schöne Düfte von dunklen Beeren, Kirsche und Veilchen, leichte Anklänge von Minze. Er ist voll und weich im Geschmack, die Tannine sind dezent. Mit seiner angenehmen Restsüße macht er sehr viel Trinkfreude und ist ausgesprochen charmant.

Cantine Polvanera, Gioia del Colle, Apulien
10,65 € / l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

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