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Aglianico "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 lVergrößern

Aglianico "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

Tief purpurrote Farbe, dicht und elegant mit Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Veilchen,dazu Leder, Lakritze und Balsamharze. Im Geschmack weiche Tannine und eine saftige Frische; im Finale kräftige Lakritz- und aromatische Kräuternoten zeigt.

Cantine Polvanera, Gioia del Colle, Apulien
10,65 €/ l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

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7204

7,99 €

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LA MARCHESANA Aglianico IGT Puglia 

Erzeuger: Cantina Polvanera, Gioia del Colle/Puglia

Land: Italien, Apulien

Anbaugebiet: Provinz Bari, ca. 300 m Meerhöhe

Rebsorten: 100% Aglianico

Ernte: Mitte Oktober

Qualität: I.G.P.

Reifung: im Stahltank

Lagerzeit: für 3 - 4 Jahre

Duft: präsente dunkle Fruchtnoten

Geschmack: körperreich, würzig, vollmundig, feine Tannine

Passt zu: Zu kräftigen Gemüse, Pilz- und Fleischgerichten

Alkoholgehalt: 13 Vol.%

Enthält Sulfite

Filippo Cassano hat mit seinem Weingut Polvanera dafür gesorgt, dass die Rebsorte Primitivo wieder einen guten Klang bei Weinliebhabern bekommen hat. Auf einzigartigen Karst- und Karst-Lehmböden beerntet er Rebstöcke mit einem Alter von 40 – 60 Jahren und teilweise noch älter. Die Erträge werden dabei auf bis zu 500g pro Rebe reduziert. Dadurch entstehen dichte, komplexe und strukturreiche Weine, wie es sie so äußerst selten gibt. Durch die unterschiedlichen Böden entwickeln die Reben je nach Standort eine ausgeprägte Terroir-Mineralistät. Nicht nur die hochwertigen Weine aus der Primitivo-Range bieten fülligsten Genuss mit enormer Frucht und unvergleichlichem Charakter. Auch die regionaltypischen Weine wie Falanghina, Fiano, Aleatico, Aglianico und Moscato Bianco ergeben ein Sortiment, das in Apulien zum Feinsten gehört.

Der Aglianico begeistert durch seine intensiven, dunklen Fruchtnoten. Am Gaumen zeigt er eine trockene Note, ist kompakt und weiß mit gut eingebundenen Tanninen zu überzeugen.

Alle Rotweine von Cassano reifen ausschließlich im Edelstahltank und in der Flasche. Damit ermöglicht er einen klaren Eindruck des Terroir, von karstig-lehmigen Böden, die eine erstaunliche Mineralität mit sich bringen. Jede Rebsorte ist fein in ihren Charaktereigenschaften herausgearbeitet. Das bereitet besonderes Trinkvergnügen.

Der Polvanera Aglianico passt zu mittelkräftigen Gemüse- und Pastagerichten wie Lasagne, Parmigiana oder auch zu rotem Fleisch, Gegrilltem und kräftigen Käsen.

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Aglianico "La Marchesana" IGT Puglia 0,75 l

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Tief purpurrote Farbe, dicht und elegant mit Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Veilchen,dazu Leder, Lakritze und Balsamharze. Im Geschmack weiche Tannine und eine saftige Frische; im Finale kräftige Lakritz- und aromatische Kräuternoten zeigt.

Cantine Polvanera, Gioia del Colle, Apulien
10,65 €/ l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

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