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Pesto Piccante in Olivenöl extravergine 130 gVergrößern

Pesto Piccante in Olivenöl extravergine 130 g

Ein fruchtig-leicht scharfes Pesto-Vergnügen! Leicht, und gut streichfähig präsentiert sich hier das klassische rote Pesto einmal in einer leicht scharfen Variante. Im Geschmack dominieren die getrockneten Tomaten und die angenehme Chilischärfe.

San Vicario, Apulien
46,08 € / kg · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

 

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Eigenschaften



Name: San Vicario Pesto Piccante

Menge: 130 g Glas

Hersteller: Masseria San Vicario

Land: Italien

Herkunft: Sizilien

Zutaten: Möhren, getrocknete Tomaten, Chili, Pilze Champignon, Olivenöl extravergine, Weißweinessig, Meersalz
Besonderheit: 1A-Rohware, keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Sonnenblumenöl, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe

Zertifikat: Bio


Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1486 kJ/360 kcal 
Fett: 35,6 g
gesättigte Fettsäuren: 5,5 g
Kohlenhydrate: 8,1 g
Zucker: 2,2 g
Eiweiss: 1,8 g
Salz: 1,9 g




Beschreibung / Hersteller / Verwendungstipps



→ Beschreibung: Pesti (= klein gehackte Zutaten zu einer Würzsauce zubereitet) sind unverzichtbar in der italienischen Küche. Sie werden in sehr vielen unterschiedlichen Varianten verwendet. Die bekanntesten sind das klassische Pesto alla Genovese mit Basilikum, Pinienkernen und Käse, oder das Pesto Rosso aus getrockneten Tomaten. Das San Vicario Pesto Piccante variert das Thema in einer traditionell süditalienischen Weise. Hier werden oftmals Peperoncini verwendet, um eine leichte Schärfe in der Speise zu erzeugen. Deshalb ist das San Vicario Pesto Piccante fruchtig-aromatisch im Geschmack und bringt zudem eine leicht feurige Schärfe ins Spiel.



→ Hersteller: Zu den zentralen Bio-Spezialitäten der Masseria San Vicario gehören Oliven und Olivenöle. Seit fast 20 Jahren werden im Norden Apuliens geschmackvolle Oliven für Masseria San Vicario angebaut. Der Olivenhain wird biologisch bewirtschaftet, es werden keine chemischen Spritzmittel und Dünger eingesetzt. Die Oliven zeichnen sich durch ihr schmackhaftes Aroma aus. 
Masseria San Vicario bietet darüber hinaus eine Vielzahl von Feinkostspezialitäten aus der traditionellen italienischen Küche an. Wichtig ist dabei immer beste Qualität der Rohwaren und sorgsame, qualitätsbewahrende Verarbeitung in handwerklichen Arbeitsgängen. Zu den Spitzenprodukten der Masseria San Vicario zählen neben den Olivenölen, Oliven, Pesti, auch die herausragenden Acetiprodukte, und der Condimento sowie getrocknete Tomaten, Artischocken, Kapern, Tomatensaucen, Pasta, Marmeladen und Cantuccini.



→ Verwendungstipps: Das San Vicario Pesto Piccante passt wunderbar zu Antipastigängen. Einfach auf helles Brot auftragen und genießen. Oder zu Pasta, zur Pizza, zu Fleischgerichten oder in Salaten verwenden.

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Pesto Piccante in Olivenöl extravergine 130 g

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Ein fruchtig-leicht scharfes Pesto-Vergnügen! Leicht, und gut streichfähig präsentiert sich hier das klassische rote Pesto einmal in einer leicht scharfen Variante. Im Geschmack dominieren die getrockneten Tomaten und die angenehme Chilischärfe.

San Vicario, Apulien
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