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Essige / Es gibt 5 Produkte.

Aceto Balsamico zählt mit Recht zu den klassischen Delikatessen Italiens. Aber ein guter sollte es dann schon sein. Deshalb achten Sie auf die Herkunftsbezeichnung: „Aceto Balsamico di Modena IGP“ muss auf dem Etikett stehen.
Nur dann stammt er wirklich aus der Hauptstadt des Balsamico, aus Modena.

Der Name San Vicario steht auch beim Aceto für beste Qualität. Unser dunkler Aceto Balsamico di Modena IGP enthält doppelt so hohe Traubenmostanteile wie üblich, Wir setzen keinen Schwefel zu. Und wir setzen keinen Karamellzucker zu. Deshalb schmecken Sie die guten Zutaten. Und Ihre Gerichte gelingen damit. Lassen auch Sie sich für Ihre Kochkünste von Ihren Gästen bewundern.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 500 ml

Dem San Vicario Aceto Balsamico di Modena IGP wird kein Karamellzucker und kein Sulfit zugesetzt.
Seinen einzigartigen Geschmack erhält er von hochwertigem, besonders reichlich verwendetem gekochten Traubenmost. Der macht ihn finessenreich und sehr aromatisch. Es wird kein Schwefel zugesetzt.

San Vicario, Modena
14,98 € / l l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

 

Condimento Balsamico bianco 500 ml

So muss ein Condimento Balsamico schmecken! Der San Vicario Condimento bianco zeichnet sich nämlich durch einen sehr fruchtigen Geschmack aus. Dieser entsteht aus dem hohen Gehalt (> 50 % Anteil) an geschmacksbestimmendem Traubenmost (ital. = mosto cotto).
Auf den Zusatz von Schwefel wird bewusst verzichtet, deshalb dunkelt der Condimento nach dem Öffnen nach (= Qualitätsbeweis).

San Vicario, Modena
14,98 € / l l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

 

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato 250 ml

Nur noch 6 Flaschen lieferbar.

Unser Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato reift über viele Jahre hinweg in kleinen Holzfässern unterschiedlicher Holzarten. Seine auf natürliche Weise entstandene dickflüssige Konsistenz und seine fantastischen Aromen begeistern. Er passt wunderbar zu Vanilleeis, Erdbeeren, Mango oder zu kräftigem Käse als Dessertzutat.

San Vicario, Modena
130,00 € / l l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

 

32,50 €
Ausverkauft
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Crema all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 150 ml

Ein Crema, wie Sie sie noch nicht erlebt haben: Sie spüren die fruchtig-süße Traube auf der Zunge. Das Aroma füllt den gesamten Mund und betört die Sinne. Der Grund für diese Geschmacksexplosion ist, dass in der San Vicario Crema doppelt soviel Traubenmost enthalten ist wie sonst üblich. Und er besteht nur aus drei Zutaten: gekochter Traubenmost, Aceto Balsamico di Modena IGP und zum Eindicken Maisstärke. Mehr braucht es nicht!

San Vicario, Apulien
39,93 € / l l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

 

Crema al Balsamico Bianco 150 ml

Ein helle Crema, wie Sie sie noch nicht erlebt haben: Hier schmecken Sie die pure Traubenfrucht auf der Zunge. Das Aroma füllt den gesamten Mund und betört die Sinne. Der Grund für diese Geschmacksexplosion ist, dass in der San Vicario Crema doppelt soviel Traubenmost enthalten ist wie sonst üblich. Und er besteht nur aus drei Zutaten: gekochter Traubenmost, Aceto Balsamico di Modena IGP und zum Eindicken Maisstärke. Mehr braucht es nicht!

San Vicario, Apulien
39,93 € / l l · Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

 

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